Содержание:
- Стоимость яблок снижается
- Урожай и погода. Что влияет на цены
- Польских яблок будет меньше?
Стоимость яблок снижается
Яблоки дешевеют уже несколько недель подряд, поскольку в Украине продолжается сезон созревания осенних сортов («украинское», «гала», «чемпион», «саммер ред» и т.д.). Садоводы снижают цены из-за увеличения предложения фрукта и невысокого спроса на него.
По данным аналитиков профильного портала EastFruit, нынешняя стоимость яблок фактически равна прошлогодней. В продаже представлены яблоки сортов, которые не подходят для длительного хранения. Поэтому их продают в первую очередь и снижают стоимость.
Средняя цена яблок в магазинах на 10 сентября 2024 составляла 20,9 грн/кг, а в прошлом году в начале сентября яблоки стоили 21,07 грн/кг (данные Минфин).
- в магазинах сети АТБ яблоки сортов «раннее» и «гала» сейчас стоят 21,95 грн/кг; плоды сорта «голден» – 23,95 грн/кг.
- в VARUS цена на яблоки «гала» – 19,9 грн/кг; «голден» – 27,9 грн/кг; «раннее» – 24,4 грн/кг.
- покупателям «Сільпо» предлагают яблоки «чемпион» за 24,5 грн/кг; «гала» – 25 грн/кг; «голден» – 24 грн/кг; «саммер ред» – 33 грн/кг.
- в «Форе» самые дешевые яблоки – сорта «украинское» (17,9 грн/кг), «голден» и «гала» стоят 22,9 грн/кг.
Скриншот google.com
Урожай и погода. Что повлияет на цены
В Украине яблоки выращивают больше всего в Винницкой, Черновицкой, Закарпатской и Хмельницкой областях. Эти регионы имеют 52% от общего объема насаждений яблонь. Также промышленные производства есть в Днепропетровской, Тернопольской, Львовской, Киевской областях.
Ежегодно производство наращивается. Так, по данным Ассоциации «Укрсадвинпром», за прошлый сезон производство яблок увеличилось на 14%.
Однако важным фактором, влияющим на объемы урожаев, также является погода. В этом году погодные условия были изменчивы: от заморозков весной до сильной жары летом.
В комментарии РБК-Украина аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка спрогнозировал хороший урожай яблок и их умеренную стоимость в 2024 году.
«Общая урожайность должна быть неплохой, потому что в этом году довольно много яблок всех сортов», – отметил он.
В частности, эксперт УКАБ привел пример Киевской области, когда этим летом на этапе созревания плодов было настолько много, что некоторые деревья «не справлялись», и яблоки падали на землю.
Фото: на урожайность яблок повлияла погода (freepik.com)
В то же время садовники Винницкой области говорят о сокращении объемов нового урожая. Деревья весной зацвели раньше, но вскоре похолодало, поэтому пчелы активно не летали и возникли проблемы с опылением.
По итогам сезона цветения на Agroportal приводили прогноз, что урожай может быть ниже на 10-20% в этом году из-за погодных условий. Больше всего от холодной погоды весной пострадали сады на Подолье и в центральных областях Украины, меньшие потери понесли хозяйства в западных регионах.
Сокращение предложения из-за неурожайности может привести к постепенному повышению цены на яблоки в Украине в дальнейшем. Также в стоимость поздних сортов будут закладываться расходы на хранение.
Польских яблок будет меньше?
В странах Европы цены на яблоки в этом году ожидаются на высоком уровне.
Погодные условия оказали негативное влияние на урожаи в Германии, Чехии, Нидерландах, Бельгии, Греции, Румынии. Польша, которая является одним из крупнейших европейских экспортеров, в том числе и в Украину, также пострадала от неблагоприятной погоды.
Было много недель засухи и высоких температур, на смену которым пришли сильные осадки. Дожди затопили часть регионов в центральной Польше, а также на юге.
По данным мирового обзора рынка яблок FreshPlaza, новый урожай в Польше прогнозируется на 20% меньше прошлогодних показателей. А первые плоды сорта «гала» польские садоводы начали продавать по цене на 46% выше, чем в 2023-м.
При подготовке материала использовались: комментарий аналитика УКАБ Максима Гопки, публикации порталов EastFruit, Agrotimes, Agroportal, данные сайта Ассоциации «Укрсадвинпром», сайта Минфин и сетей супермаркетов.
