По его словам, жара повлияла на кормовые культуры. «Это уже ощущается по ценам на молоко. Там есть удорожание, есть уменьшение производства. Есть такой тренд, что молоко и молочная продукция будут влиять на инфляцию», — сказал он и добавил, что растут и международные цены.
Высоцкий заявил, что существенных колебаний цен на мясо птицы, свинину и яйца пока нет. «Но в целом оно не падает. И скорее всего будет держаться на уровне в среднем в предыдущем году плюс-минус. Предварительный прогноз показывает, что существенных изменений не будет», — сказал чиновник.
Инфляция в Украине
Напомним, что потребительские цены в Украине в августе 2024 года выросли на 0,6%. Годовая инфляция ускорилась до 7,5%. Выше годовая инфляция была только в августе прошлого года (8,6%).
По данным Госстата, продукты питания и безалкогольные напитки за год подорожали на 6,0%. Молоко подорожало на 9,4%, масло на 18,5%, мясо и мясопродукты подешевели на 0,7%, цены на яйца упали на 20,2%.
Как отметили в НБУ, в августе рост цен на сырые продукты питания возобновился – до 3,7% р/с. Рост цен на обработанные продовольственные товары ускорился до 7,4% г/г.
